Sumaré avança na estruturação do Programa de Aquisição de Alimentos
O município de Sumaré avançou na estruturação do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), iniciativa que prevê a compra de produtos da agricultura familiar e a destinação dos alimentos a famílias em situação de vulnerabilidade social atendidas pela rede de assistência. Uma reunião realizada na quinta-feira (10) reuniu representantes de diferentes áreas para alinhar os procedimentos necessários à implantação do programa.
O PAA contará com R$ 325 mil para a aquisição dos alimentos.
Nesta etapa, o município organiza os processos de fornecimento, recebimento,
armazenamento, controle de qualidade, logística e distribuição dos produtos.
Participaram do encontro nutricionistas das áreas de
Alimentação Escolar e Segurança Alimentar e Nutricional, da Secretaria
Municipal de Educação; representantes da rede socioassistencial da Secretaria
Municipal de Inclusão Social e a equipe da Coopasul (Cooperativa de Produção
Agropecuária e Comercialização dos Assentamentos de Sumaré).
A operação será organizada de forma integrada. Os
agricultores familiares serão responsáveis pela produção e fornecimento dos
alimentos; os Centros de Referência de Assistência Social (CRAS) atuarão como
unidades recebedoras e participarão da distribuição às famílias; e a gestão
municipal ficará responsável pelo planejamento, organização dos recursos,
documentação, logística e acompanhamento do programa.
A CAISAN (Câmara Intersetorial de Segurança Alimentar e
Nutricional) de Sumaré integra a organização da iniciativa, contribuindo para o
levantamento das demandas da rede socioassistencial e das condições de
fornecimento da agricultura familiar. Os instrumentos utilizados no
planejamento consideram informações como número de famílias atendidas pelos
CRAS, capacidade de recebimento e distribuição, além de dados sobre produção,
oferta, sazonalidade, qualidade e capacidade logística dos agricultores.
A Secretaria Municipal de Educação também participa da
construção do programa, contribuindo com a experiência acumulada na execução do
Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), que envolve a aquisição de
produtos da agricultura familiar, planejamento de compras conforme a
sazonalidade, recebimento e controle de qualidade dos alimentos e organização
da logística. Os procedimentos utilizados na alimentação escolar poderão servir
de referência para a estruturação do PAA, considerando as especificidades e
normas próprias de cada programa.
A expectativa é que o programa fortaleça, simultaneamente, a
agricultura familiar e as políticas de segurança alimentar do município. A
aquisição de produtos de produtores locais cria um canal de comercialização
para a agricultura familiar, enquanto a distribuição dos alimentos amplia o
acesso a alimentos para famílias em situação de vulnerabilidade social.
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