Hortolândia revela força da indústria do pão de queijo em feira na Capital
De acordo com a organização, evento deve receber 110.000
visitantes até o próximo sábado; município levará comitiva com 80
empreendedores da cidade para participar da rodada de negócios que acontecerá
nesta sexta
A indústria do pão de queijo é uma das mais importantes para a economia de Hortolândia. A prefeitura mostra a pujança do setor na Feira do Empreendedor, que começou nesta quarta-feira (15). O evento é realizado pelo Sebrae na cidade de São Paulo.
A feira é considerada a maior do país no
segmento de empreendedorismo. Neste ano, o tema é Inteligência Empreendedora. De
acordo com a entidade organizadora, participam da feira 1.000 expositores. A
expectativa é receber 110.000 visitantes. O evento vai até este sábado (18).
Hortolândia participa
da feira com estande próprio. No espaço, a Secretaria de Desenvolvimento Econômico,
Trabalho, Turismo e Inovação apresenta material expositivo e dados sobre o
setor de pão de queijo, além de fazer a divulgação institucional da cidade.
Uma das principais ações desenvolvidas pela prefeitura para
fomentar o setor foi a criação da Associação dos Produtores do Pão de Queijo de
Hortolândia e Adjacências, em 2024. Atualmente, a associação é composta por 12
empresas. Para comprovar a qualidade do pão de queijo de Hortolândia, os
visitantes podem fazer degustação do quitute no estande da prefeitura.
Para estimular a expansão do setor, a prefeitura levará uma comitiva com 80 empreendedores da cidade para participar da rodada de negócios que acontecerá na feira nesta sexta-feira (17).
O secretário de Desenvolvimento Econômico, Trabalho, Turismo e Inovação, Dimas Corrêa Pádua, reforça a importância da indústria de pão de queijo para a cidade.
“A feira promovida pelo Sebrae contribui para colocar Hortolândia no mapa do empreendedorismo. Estamos participando com a Associação dos produtores de pão de queijo. A atividade é extremamente relevante no que se refere a emprego e renda. A produção de pão de queijo demonstra robustez. Hoje, o setor emprega cerca de 4 mil trabalhadores. Representa 5% do PIB municipal, o que significa 1,3 bilhões de reais. A feira é ainda importante por promover a interação entre as empresas das cidades participantes. Nesta sexta-feira ocorrerá a rodada de negócios, da qual nossa Associação dos Produtores de Pão de Queijo irá participar, o que possibilitará a ampliação do setor. O trabalho desenvolvido pelo prefeito Zezé Gomes e o vice-prefeito e secretário de Governo, Cafu Cesar, foram fundamentais para esse acontecimento. Por sua vez, a Secretaria de Desenvolvimento Econômico trabalha e compreende a importância em articular as unidades produtivas de pão de queijo para viabilizar o fortalecimento do setor”, destaca o secretário.
PÃO DE QUEIJO
Neste mês, Hortolândia foi incluída pelo governo federal no
Mapa do Turismo Brasileiro. Para consolidar a vocação de turismo de negócios da
cidade, a prefeitura já implementa a criação do Conselho Municipal de Defesa do
Patrimônio Histórico, Artístico, Etnológico e Ambiental de Hortolândia
(Condepha). Por meio do conselho, a meta é formalizar o status do município
como “Capital do Pão de Queijo”.
De acordo com a Secretaria de Desenvolvimento Econômico,
Trabalho, Turismo e Inovação, no município, são produzidas, por ano, cerca de
120 mil toneladas de pão de queijo. A cidade tem 100 fabricantes de pão de
queijo, entre empresas de grande, médio e pequeno porte.
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